La vitamina D y una dieta mediterránea durante el embarazo protegen al futuro recién nacido del asma

Una actualización en los últimos estudios científicos en alimentación infantil clausuró las VI Jornadas de Formación para residentes de Pediatría organizadas por la AEP y el Instituto de Nutrición Infantil Hero Baby. El debate sobre el asma lo protagonizaron Luis García-Marcos Álvarez, profesor titular de Pediatría de la Universidad de Murcia, miembro de la Unidad de Investigación Pediátrica del Hospital Universitario Virgen de la Arrixaca y del Comité Ejecutivo International Study of Asthma and Allergies in Childhood y Manuel Praena Crespo, pediatra del centro de Salud La Candelaria de Sevilla y profesor asociado de Pediatría del departamento de Farmacología, Pediatría y Radiología de la Universidad de Sevilla.

García-Marcos habló de la influencia de la alimentación en el asma. En primer lugar el especialista ha puesto de manifiesto cómo en los últimos ocho años casi todos los países han experimentado un incremento en la prevalencia del asma, una realidad que no justifican factores tradicionales como la polución, el cambio climático o la hipótesis higiénica. “En este contexto, la nutrición se convierte en un elemento de estudio cada vez más importante sobre la prevalencia del asma” afirmó este experto, que mostró cómo la ingesta durante el embarazo de Vitamina E o una dieta rica en cereales y arroz disminuyen la prevalencia de esta patología respiratoria. En este sentido, el especialista mostró también resultados de estudios que indican cómo individuos que realizan un mayor consumo de vitamina A, frutas, aceite de oliva y verduras parecen tener un menor riesgo de padecer asma o cómo la comida rápida bloquea los efectos de la lactancia materna incrementando las posibilidades de una mayor prevalencia de esta patología. García-Marcos afirmó que sin tener todavía resultados concluyentes la nutrición parece estar estrechamente relacionada con la incidencia de esta enfermedad respiratoria.

Manuel Praena, a su vez, destacó la importancia del proceso educativo que deben seguir los pacientes con asma y sus familiares para poder llevar una vida sin limitaciones.